تغذیه برای کودکان بر اساس همان ایده های تغذیه برای بزرگسالان است. همه ما به عناصر مشابهی مانند ویتامین ها، مواد معدنی، کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی نیاز داریم. همه آنها در مجموع مواد مغذی نامیده می شوند. کودکان در سنین مختلف به مقادیر متفاوتی از مواد مغذی خاص نیاز دارند.

تغذیه برای کودکان

بهترین رژیم غذایی برای رشد و تکامل کودکان، سن، سطح فعالیت بدنی و سایر خصوصیات آنها را در نظر می گیرد. این نکات اساسی تغذیه دوران کودکی را بر اساس جدیدترین دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها مرور کنید.

غذاهایی که دارای مواد مغذی بالایی هستند و قند، چربی اشباع شده یا نمک اضافه (یا محدود) ندارند، دارای مواد مغذی هستند. اگر رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای غنی از مواد مغذی باشد، کودکان مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می کنند و به طور کلی کالری کمتری مصرف می کنند.

مواد مغذی برای کودک

این مواد غذایی غنی از مواد مغذی را در نظر بگیرید:

  • پروتئین ها غذاهای دریایی، گوشت و مرغ بدون چربی، تخم مرغ، لوبیا، نخود، محصولات سویا و آجیل و دانه های بدون نمک را انتخاب کنید.
  • میوه. کودک خود را به خوردن انواع میوه ها، اعم از تازه، کنسرو شده، منجمد یا خشک تشویق کنید. میوه های کنسرو شده را با برچسب بسته بندی شده در آب یا شربت سبک خود انتخاب کنید. این بدان معنی است که آنها حاوی قندهای کمی هستند. به خاطر داشته باشید که یک چهارم فنجان میوه خشک به عنوان یک وعده میوه تازه محسوب می شود.
  • سبزیجات. انواع سبزیجات را اعم از تازه، کنسرو شده، منجمد یا خشک سرو کنید. نخود یا لوبیا را انتخاب کنید و هر هفته آنها را با سبزیجات رنگارنگ ترکیب کنید. وقتی سبزیجات منجمد یا کنسرو شده را انتخاب می کنید، گزینه هایی را انتخاب کنید که سدیم کمتری دارند.
  • غلات یا غلات. غلات کامل یا غلات را انتخاب کنید، مانند رشته فرنگی یا نان گندم کامل، بلغور جو دوسر، ذرت بو داده، کینوآ و برنج قهوه ای یا وحشی.
  • لبنیات. کودک خود را به خوردن و نوشیدن لبنیات کم چرب یا کم چرب مانند شیر، ماست یا پنیر تشویق کنید. نوشیدنی های سویا غنی شده نیز به عنوان لبنیات به حساب می آیند.

محدود کردن کالری مصرفی فرزندتان

سعی کنید کالری مصرفی فرزندتان را که ناشی از موارد زیر است محدود کنید:

  • شکر اضافه شده. قند طبیعی، مانند قند موجود در میوه و شیر، قند اضافه شده نیست. برخی از نمونه های شکر اضافه شده عبارتند از: شکر قهوه ای، شیرین کننده ذرت، شربت ذرت و عسل. برچسب های تغذیه را بررسی کنید تا از قندهای اضافه شده خودداری کنید. غلات با حداقل مقدار شکر اضافه شده را انتخاب کنید. از نوشابه های گازدار و سایر نوشیدنی های حاوی قند اضافه خودداری کنید. مصرف آبمیوه خود را محدود کنید. اگر کودک شما آبمیوه می نوشد، مطمئن شوید که 100% طبیعی و بدون قند اضافه شده است.
  • چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده عمدتاً از غذاهای حیوانی مانند گوشت قرمز، هات داگ، مرغ، کره و سایر لبنیات پرچرب به دست می آیند. پیتزا، ساندویچ، همبرگر و بوریتو منابع رایج چربی اشباع هستند. آنها همچنین در دسرهایی مانند کیک و بستنی فراوان هستند. هنگام آشپزی، به دنبال راه هایی برای جایگزینی چربی های اشباع شده با روغن های گیاهی و آجیل باشید که اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E را تامین می کنند.
  • نمک بیشتر کودکان در ایالات متحده در رژیم غذایی روزانه خود نمک زیادی مصرف می کنند. نمک را سدیم نیز می گویند. نمک ممکن است در ساندویچ ها پنهان باشد، جایی که سدیم نان، گوشت، چاشنی ها و سس ها جمع می شود. غذاهای فرآوری شده، مانند پیتزا، غذاهای رشته فرنگی و سوپ، اغلب دارای مقادیر زیادی نمک هستند. فرزندتان را تشویق کنید که بین وعده های غذایی خود به جای چیپس و کلوچه میوه و سبزیجات بخورد. برچسب های تغذیه را بررسی کنید و به دنبال محصولاتی باشید که سدیم کمی دارند.

جدول تغذیه کودکان

اگر در مورد تغذیه کودکان سؤالی دارید یا نگرانی های خاصی در مورد رژیم غذایی کودک خود دارید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی فرزند خود یا یک متخصص تغذیه ثبت شده صحبت کنید.

از 2 تا 4 سال: دستورالعمل های روزانه برای دختران
کالریاز 1000 تا 1400 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین2 تا 4 اونس (56 تا 113 گرم)
میوه1 تا 1 و 1/2 فنجان
سبزیجات1 تا 1 و 1/2 فنجان
غلات یا غلات3 تا 5 اونس (85 تا 141 گرم)
لبنیات2 تا 2 و 1/2 فنجان
از 2 تا 4 سال: دستورالعمل های روزانه برای کودکان
کالریاز 1000 تا 1600 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین2 تا 5 اونس (56 تا 141 گرم)
میوه1 تا 1 و 1/2 فنجان
سبزیجات1 تا 2 فنجان
غلات یا غلات3 تا 5 اونس (85 تا 141 گرم)
لبنیات2 تا 2 و 1/2 فنجان
از 5 تا 8 سال: دستورالعمل های روزانه برای دختران
کالریاز 1200 تا 1800 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین3 تا 5 اونس (85 تا 141 گرم)
میوه1 تا 1 و 1/2 فنجان
سبزیجات1 و 1/2 فنجان تا 2 و 1/2 فنجان
غلات یا غلات4 تا 6 اونس (113 تا 170 گرم)
لبنیات2 و 1/2 فنجان
از 5 تا 8 سال: دستورالعمل های روزانه برای کودکان
کالریاز 1200 تا 2000 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین3 تا 5.5 اونس (85 تا 155 گرم)
میوه1 تا 2 فنجان
سبزیجات1 و 1/2 فنجان تا 2 و 1/2 فنجان
غلات یا غلات4 تا 6 اونس (113 تا 170 گرم)
لبنیات2 و 1/2 فنجان
سنین 9-13: دستورالعمل های روزانه برای دختران
کالریاز 1400 تا 2200 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین4 تا 6 اونس (113 تا 170 گرم)
میوه1 و 1/2 تا 2 فنجان
سبزیجات1 و 1/2 تا 3 فنجان
غلات یا غلات5 تا 7 اونس (141 تا 198 گرم)
لبنیات3 فنجان
از 9 تا 13 سال: دستورالعمل های روزانه برای کودکان
کالریاز 1600 تا 2600 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین5 تا 6.5 اونس (141 تا 184 گرم)
میوه1 و 1/2 تا 2 فنجان
سبزیجات2 فنجان تا 3 و 1/2 فنجان
غلات یا غلات5 تا 9 اونس (141 تا 255 گرم)
لبنیات3 فنجان
سنین 14-18: دستورالعمل های روزانه برای دختران
کالریاز 1800 تا 2400 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین5 تا 6.5 اونس (141 تا 184 گرم)
میوه1 و 1/2 تا 2 فنجان
سبزیجات2 و 1/2 فنجان تا 3 فنجان
غلات یا غلات6 تا 8 اونس (170 تا 226 گرم)
لبنیات3 فنجان
از 14 تا 18 سال: دستورالعمل های روزانه برای کودکان
کالریاز 2000 تا 3200 بسته به سطح رشد و فعالیت
پروتئین5.5 تا 7 اونس (155 تا 198 گرم)
میوه2 تا 2 و 1/2 فنجان
سبزیجات2 و 1/2 فنجان تا 4 فنجان
غلات یا غلات6 تا 10 اونس (170 تا 283 گرم)
لبنیات3 فنجان
رژیم غذایی سالم برای کودکان

رژیم غذایی سالم برای کودکان ✔️ برنامه غذایی از تولد تا دبستان

رژیم غذایی سالم برای کودکان شامل طیف گسترده ای از غذاهای مغذی از هر گروه غذایی است. این مواد غذایی به کودکان کمک می کند تا انرژی داشته باشند، رشد کنند و به طور سالم رشد کنند.

در دنیا، تعداد کودکان با چاقی در دو دهه گذشته افزایش یافته است. شما ممکن است تعجب کنید: چرا پزشکان و دانشمندان با این روند مشکل دارند؟ و به عنوان والدین یا دیگر بزرگسالان نگران، شما ممکن است بپرسید: ما چگونه می توانیم برای جلوگیری از چاقی کودکانمان اقدام کنیم؟ این مقاله پاسخ به برخی از سوالاتی را که ممکن است داشته باشید، و همچنین منابع برای کمک به حفظ سلامت خانواده خود را فراهم می کند.

رژیم غذایی سالم برای کودکان

چرا چاقی کودکان به عنوان یک مشکل بهداشتی مطرح می شود؟ کودکان مبتلا به چاقی می توانند مورد آزار و اذیت قرار گیرند و بیش از همسالان با وزن طبیعی خود دچار عارضه شوند. آنها نیز بیشتر از انزوای اجتماعی، افسردگی و عزت نفس پایین تر رنج می برند. اثرات این مسئله می تواند به بزرگسالی برسد.

بیشتر بخوانید:

مشکل چاقی در کودکان

چاقی و وزن مناسب در کودکان

غذای مناسب برای رشد کودک

کودکان مبتلا به چاقی در معرض خطر ابتلا به بیماری های مزمن و بیماری های دیگر مانند آسم، آپنه خواب، مشکلات استخوانی و مفصلی و دیابت نوع ۲ هستند. دیابت نوع ۲ به طور فزاینده ای در میان کودکان دارای اضافه وزن گزارش شده است. شروع دیابت در کودکان می تواند منجر به بیماری های قلبی و نارسایی کلیه شود.

کودکان مبتلا به چاقی نیز دارای عوامل خطر بیشتری برای بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا و کلسترول بالا نسبت به افراد سالم آنها هستند. در یک جمعیت ۵- تا ۱۷ ساله، تقریبا ۶۰٪ از کودکان دارای اضافه وزن دارای حداقل یک عامل خطر برای بیماری قلبی عروقی بودند و ۲۵٪ دارای دو یا بیشتر از عوامل خطر بیماری قلبی عروقی بودند.

کودکان مبتلا به چاقی بیشتر از بزرگسالان چاق هستند. این می تواند منجر به مشکلات طول عمر جسمی و روانی شود. چاقی بزرگسال با خطر بالایی از دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و بسیاری از انواع سرطان همراه است.

رژیم غذایی سالم برای کودکان

تغذیه سالم برای کودکان دبستانی

برای کمک به فرزند شما در حفظ وزن سالم، کالری را که کودک از غذاها و نوشیدنی ها مصرف می کند، با کالری که کودک شما از طریق فعالیت بدنی و رشد طبیعی استفاده می کند، متعادل سازید.

به یاد داشته باشید که هدف برای کودکان دارای اضافه وزن، کاهش میزان افزایش وزن در طول رشد طبیعی و رشد طبیعی است. بچه ها نباید روی یک رژیم غذایی کاهش وزن بدون مشورت با یک ارائه کننده خدمات بهداشتی قرار بگیرند.

۱. تعادل کالری: کمک به بچه ها در عادات غذا خوردن سالم

بخشی از برنامه تعادل کالری خوردن غذاهایی است که غذای کافی و کالری مناسب دارند. شما می توانید به کودکان کمک کنید تا از طریق عادات غذا خوردن سالم، به دنبال راه هایی برای ایجاد غذاهای مورد علاقه سالمتر و کاهش وسوسه برای خوردن غذاهای غنی از کالری باشند.

۲. عادات غذایی سالم را تشویق کنید.

هیچ خوراکی سالم برای آنها وجود ندارد. برای کمک به فرزندان و خانواده عادات غذایی سالم را به کار ببرید:

  • مقدار زیادی از سبزیجات، میوه ها و محصولات دانه را تهیه کنید.
  • شامل شیر یا محصولات لبنی کم چرب یا غیر چربی باشد.
  • گوشت، مرغ، ماهی، عدس و لوبیا برای پروتئین را انتخاب کنید.
  • از خانواده خود بخواهید تا مقدار زیادی آب بنوشند.
  • محدود کردن نوشیدنی های شیرین.
  • محدود کردن مصرف قند و اشباع چربی.

به یاد داشته باشید که تغییرات کوچک هر روز می تواند به یک دستور العمل برای موفقیت منجر شود!

به دنبال روش هایی برای ساخت غذاهای مورد علاقه سالم باشید. دستورالعمل هایی که شما می توانید به طور مرتب آماده کنید و خانواده تان لذت ببرید، فقط با چند تغییر می تواند سالم و رضایت بخش باشد.

پیشنهاد مشاور: تاثیر تغذیه در بیش فعالی

تغذیه سالم برای کودکان در مدرسه

تغذیه سالم برای کودکان در مدرسه از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کودکان در سن مدرسه در حال رشد و نمو هستند و نیازهای تغذیه ای خاصی دارند. تغذیه سالم به آنها کمک می کند تا انرژی کافی برای یادگیری و فعالیت های روزانه خود داشته باشند و از بیماری ها نیز پیشگیری کنند.

  • تنوع غذایی: کودکان باید از انواع غذاهای سالم و مغذی در طول روز استفاده کنند. این امر به آنها کمک می کند تا تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند.
  • کاهش مصرف غذاهای ناسالم: کودکان باید از مصرف غذاهای ناسالم مانند غذاهای پر چرب، پر شکر و پر نمک خودداری کنند. این غذاها می توانند باعث افزایش وزن، چاقی، بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و سایر بیماری ها شوند.
  • مصرف مایعات کافی: کودکان باید روزانه حداقل ۸ لیوان آب بنوشند. مایعات به حفظ تعادل آب بدن و عملکرد صحیح بدن کمک می کنند.

مثال هایی از غذاهای سالم برای کودکان در مدرسه

  • برای صبحانه: میوه، ماست، غلات کامل، تخم مرغ، شیر
  • برای ناهار: سالاد، سوپ، ساندویچ، انواع سبزیجات، گوشت یا ماهی
  • برای میان وعده: میوه، سبزیجات، آجیل، دانه ها، شیر

برخی از غذاهای ناسالمی که باید از مصرف آنها توسط کودکان در مدرسه خودداری کرد عبارتند از:

  • غذاهای پر چرب: مانند چیپس، پفک، فست فود، غذاهای سرخ شده
  • غذاهای پر شکر: مانند نوشابه، آبمیوه های صنعتی، کیک، شیرینی، شکلات
  • غذاهای پر نمک: مانند چیپس، پفک، فست فود، سوسیس، کالباس

با رعایت اصول تغذیه سالم و پرهیز از مصرف غذاهای ناسالم، می توانید به کودکان خود کمک کنید تا از سلامتی و رشد و نمو مطلوبی برخوردار شوند.

غذای مناسب برای رشد کودک

کودکان در سن رشد به مواد مغذی زیادی نیاز دارند تا بتوانند به طور صحیح رشد کنند و سلامت خود را حفظ کنند. غذاهای مناسب برای رشد کودک باید حاوی مقادیر کافی از پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشند.

پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است. منابع خوب پروتئین برای کودکان عبارتند از:

  • گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات، حبوبات و آجیل

کربوهیدرات منبع اصلی انرژی بدن است. منابع خوب کربوهیدرات برای کودکان عبارتند از:

  • غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و نان

چربی برای جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. منابع خوب چربی برای کودکان عبارتند از:

  • روغن‌های گیاهی، آجیل، دانه‌ها و ماهی‌های چرب

ویتامین‌ها و مواد معدنی برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. منابع خوب ویتامین‌ها و مواد معدنی برای کودکان عبارتند از:

  • میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات و گوشت

پیشنهاد مشاور: پنج غذای موثر بر روان کودکان

تغذیه کودکان کم وزن

کودکان کم وزن، کودکانی هستند که وزن بدن آنها کمتر از حد معمول برای سن و قدشان است. کمبود وزن می تواند ناشی از عوامل مختلفی از جمله عدم دریافت کالری کافی، سوء تغذیه، بیماری و یا مشکلات پزشکی باشد.

رژیم غذایی سالم برای کودکان

هدف از تغذیه کودکان کم وزن

هدف از تغذیه کودکان کم وزن، افزایش وزن آنها به طور سالم و پایدار است. این امر باید با افزایش کالری دریافتی کودک بدون ایجاد مشکلات گوارشی یا سوء تغذیه انجام شود.

در تغذیه کودکان کم وزن، باید از مواد غذایی پرکالری و مغذی استفاده شود. برخی از این مواد غذایی عبارتند از:

  • شیر و لبنیات
  • گوشت، مرغ و ماهی
  • تخم مرغ
  • آجیل و دانه ها
  • میوه ها و سبزیجات

یکی از راه های افزایش وزن کودکان کم وزن، افزایش دفعات غذا خوردن آنها است. به عنوان مثال، می توان تعداد وعده های غذایی اصلی را از سه وعده به چهار یا پنج وعده افزایش داد. همچنین، می توان تعداد میان وعده های غذایی را نیز افزایش داد. در اینجا چند نکته برای تغذیه کودکان کم وزن آورده شده است:

  • غذاهای مورد علاقه کودک را به او بدهید.
  • غذاها را به صورت جذاب و اشتها آور تزیین کنید.
  • کودک را در حین غذا خوردن تشویق کنید.
  • غذا خوردن را به یک فعالیت خانوادگی تبدیل کنید.

اگر نگران وزن کودک خود هستید، حتماً با پزشک او مشورت کنید. پزشک می تواند به شما کمک کند تا یک برنامه غذایی مناسب برای کودک خود تهیه کنید.

لیست غذای کودک

در این سنین، شیر مادر بهترین منبع تغذیه برای کودک است. اما از ۴ ماهگی به بعد، می‌توان به تدریج غذای کمکی را به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. غذای کمکی باید نرم و رقیق باشد و به تدریج غلظت آن افزایش یابد. می توانید از دکتر کودک برنامه غذایی مناسب را برای کودک خود تهیه کنید.

غذاهای مناسب برای ۴ ماهگی

  • سرلاک برنج
  • پوره سیب
  • پوره گلابی
  • پوره هویج
  • پوره موز

غذاهای مناسب برای ۵ ماهگی

  • سرلاک شیر
  • پوره گندم
  • پوره کدو حلوایی
  • پوره اسفناج
  • پوره نخودفرنگی

غذاهای مناسب برای ۶ ماهگی

  • پوره گوشت
  • پوره مرغ
  • پوره ماهی
  • پوره تخم مرغ
  • پوره سبزیجات مخلوط

غذاهای مناسب برای ۷ ماهگی

  • نان نرم
  • ماست
  • پنیر
  • میوه‌های نرم مانند موز، هلو، سیب، گلابی
  • سبزیجات نرم مانند هویج، کدو حلوایی، اسفناج

غذاهای مناسب برای ۸ ماهگی

  • غذاهای جامد از جمله سوپ، پوره، خوراک
  • قطعات کوچک میوه و سبزیجات
  • کره بادام زمینی

غذاهای مناسب برای ۹ ماهگی

  • قطعات کوچک نان، ماکارونی، برنج
  • انواع گوشت، مرغ، ماهی

پیشنهاد مشاور: ۲۲ داستان آموزنده جدید کودکانه

غذاهای مناسب برای ۱۰ ماهگی

  • تخم مرغ کامل (سفیده و زرده)
  • حبوبات

غذاهای مناسب برای ۱۱ ماهگی

  • غذاهای متنوع و رنگارنگ

غذای کودک از ۱ سالگی تا ۵ سالگی

در این سنین، کودک باید غذاهای متنوعی را از گروه‌های مختلف غذایی مصرف کند.

  • گروه غلات: نان، ماکارونی، برنج، غلات صبحانه، حبوبات
  • گروه میوه و سبزیجات: میوه‌های تازه، میوه‌های خشک، سبزیجات خام، سبزیجات پخته
  • گروه گوشت و حبوبات: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات
  • گروه لبنیات: شیر، ماست، پنیر

منبع:مشاوره-آنلاین.com

 

آب خوردن کودک

آب خوردن کودک

آب خوردن کودک یک مسئله بسیار مهم است. کم آبی بدن می تواند منجر به عوارضی مانند اسهال، استفراغ، تب، خستگی، سردرد و غش شود. بدن کودکان به اندازه بزرگسالان در خنک شدن کارایی ندارد و این باعث می شود که آن ها بیشتر مستعد کم آبی شوند، علاوه بر این مصرف زیاد آب نیز باعث علائم نگران کننده ای مانند درد در کلیه، ادرار بیش از حد،  آسیب قلبی و مغزی می شود. بنابراین باید در مورد میزان درست مصرف آب تحقیق کنید و از آن مطمئن شوید.

آب خوردن کودک

بیشتر بدن کودک از آب تشکیل شده است این امر اهمیت آب خوردن کودک را مشخص می کند. در حقیقت آب به حفظ دمای بدن، تولید مایعات بدن و عملکرد روزانه کمک می کند. کم آبی بدن می تواند باعث عملکرد ضعیف ورزشی، خستگی، سردرد و گیجی شود و به مرور منجر به مشکلات جدی پزشکی می گردد.

بدن باید میزان مایعات کافی داشته باشد تا بتواند بهترین عملکرد خود را داشته باشد. کودکان به ویژه در هوای گرم در معرض خطر کم آبی هستند، اما این کم آبی ممکن است در هر زمانی از سال، از جمله زمستان، به خصوص زمانی که در حال ورزش هستند، رخ دهد. در ادامه دلایل اهمیت مصرف آب آمده است:

  • حفظ سلامت و یکپارچگی سلول های بدن
  • تنظیم دمای بدن از طریق تعریق .
  • غشاهای مخاطی (مانند ریه ها و دهان) را مرطوب نگه می دارد.
  • با پاک نگه داشتن مثانه از باکتری ها ، خطر عفونت های دستگاه ادراری (UTIs) را کاهش می دهد.
  • کمک به هضم و جلوگیری از یبوست .
  • حمل مواد مغذی و اکسیژن به سلول ها.
  • در دوران بارداری به عنوان ضربه گیر عمل می کند.

ادامه مطلب

چاقی کودکان #craiyon

چاقی کودکان

چاقی کودکان مشکلات زیادی ایجاد می کند و سلامتی آن ها را به خطر می اندازد. در پژوهش های اخیر مشخص شده است که چاقی سبب ایجاد اختلال هایی همچون: ناراحتی قلبی، مشکل گردش خون و بیماری استخوانی می شود.

رواج چاقی با عوامل مختلفی همچون: وضعیت اقتصادی و اجتماعی، جنسیت و سن ارتباط دارد. مشخص است که افرادی که چاق هستند، استعداد چاقی بیشتری دارند. داشتن وزن زیاد در دوران کودکی، با چاقی مراحل بعد زندگی ارتباط داشته و میان نسبت های وزن با قد در پنج سالگی و بیست سالگی همبستگی بالایی وجود دارد. ادامه مطلب

تاثیر تغذیه در بیش فعالی

تاثیر تغذیه در بیش فعالی

تاثیر تغذیه در بیش فعالی چه می باشد؟ آیا آنچه می خورید به توجه، تمرکز و یا بیش فعالی کمک می کند؟ هیچ دلیل علمی واضحی وجود ندارد که اختلال بیش فعالی و کمبود توجه در اثر رژیم یا مشکلات غذایی بوجود می آید.

ولی تحقیقات نشان داده اند که غذاهای مشخصی حداقل می توانند در تاثیر تغذیه در بیش فعالی نقش داشته باشند. بنابراین آیا این غذاها چیزهای خاصی هستند که اگر شما این شرایط را داشته باشید نباید بخورید؟ و یا اگر فرزند شما دچار مشکل کمبود توجه و بیش فعالی باشد نباید بخورد و آنچه می خورد را باید تغییر دهید؟ ادامه مطلب

خواص سیر در سلامتی کودک

خواص سیر در سلامتی کودک | ۱۲ معجزه درمانی

خواص سیر در سلامتی کودک بسیار زیاد است زیرا ممکن است به عنوان یک درمان خانگی برای تسکین مشکلات مختلف مانند ناراحتی معده، گوش درد، سرماخوردگی و سرفه استفاده شود

یکی از سوالات متداول در مورد غذای کودک این است که، آیا سیر که خواص فوق العاده ای برای بزرگسالان دارد برای کودک نیز مفید است؟ در این مطلب به برسی این موضوع خواهیم پرداخت.

سیر چیست؟

سیر یک گیاه دارویی است که به دلیل بوی تند و طعم بی نظیرش محبوبیت زیادی دارد. سیر بیش از ۳۰۰۰ سال است که کشت می شود. این گیاه حاوی ترکیب طبیعی آلیسین است که خواص دارویی متعددی را به گیاه می بخشد و سرشار از مواد مغذی ضروری است که فواید سلامتی و اثرات درمانی زیادی را برای کودکان دارد.

خواص سیر در سلامتی کودک

سیر یکی از مواد غذایی و سبزیجاتی است که علیرغم بوی تند و تیزش، از خواص بی نظیری دارد، تحقیقات در این زمینه نشان می دهد که کودکان قبل از شروع خوردن غذاهای جامد، طعم سیر را دوست دارند و از طرفی مطالعاتی که در سال ۱۹۹۱ روی این موضوع انجام گرفت بیان گر این موضوع می باشد که مادرانی که در دوران شیردهی از سیر استفاده می کنند،کودکان سالم تری نیز دارند.

ادامه مطلب

شناسایی کمبودهای بدن کودکان از روی علائم

شناسایی کمبودهای بدن کودکان از روی علائم

شناسایی کمبودهای بدن کودکان از روی علائم

پزشکان اغلب برای حصول اطمینان از میزان دریافت انواع ویتامین ها و مواد مغذی به بدن بیماران، به آن ها توصیه می کنند که رژیم غذایی متعادل و متنوعی داشته باشند. متاسفانه کمبود مواد مغذی و ویتامین های لازم در بدن کودکان می تواند منجر به بروز مشکلات جدی و بلندمدتی بر سلامت آن ها شود.

در این مطلب قرار است در مورد علائم و نشانه های احتمالی در رفتار کودکان که ممکن است با کمبود ویتامین یا مواد مغذی مرتبط باشد، صحبت کنیم تا در صورت لزوم مواد غذایی لازم به رژیم کودک اضافه شده و نگرانی شما در رابطه با سلامتی او برطرف شود.

شناسایی کمبودهای بدن کودکان از روی علائم

افسردگی و اضطراب

علاوه بر ذهن که می تواند منشا بروز اضطراب و افسردگی در فرد شود، کمبودهای مواد غذایی مانند پروتئین که کمبود آمینواسیدها را در پی دارد نیز می تواند باعث بروز علایم افسردگی و اضطراب در کودک شود.

با اینکه گیاهان سرشار از پروتئین هستند اما همه آمینواسیدها را دارا نیستند، پروتئین موجود در گوشت، یک منبع غنی از آمینو اسیدهایی است که در بدن هم به آسانی جذب می شوند.

اگر در کودک خود، علائم افسردگی و اضطراب را مشاهده می کنید، حتما به میزان مصرف پروتئین در رژیم غذایی او، دقت نمایید.

ادامه مطلب

تعداد مجاز تخم مرغ در رژیم غذایی کودکان چقدر است؟

تعداد مجاز تخم مرغ در رژیم غذایی کودکان چقدر است؟

تعداد مجاز تخم مرغ در رژیم غذایی کودکان چقدر است؟

مصرف تخم مرغ به دلیل داشتن ویتامین، املاح و پروتئین ها برای سلامت و رشد کودک مفید است. تخم مرغ در رژیم غذایی کودک بسیار مفید است اما استفاده بیش از حد آن نیز به دلیل کلسترول بالایی که دارد می تواند مضر باشد بنابراین بهتر است برای تامین پروتئین لازم برای کودک از سایر منابع پروتئینی در کنار تخم مرغ استفاده شود و همچنین میوه و سبزیجات نیز در این رژیم غذایی به میزان لازم و کافی وجود داشته باشد.

ادامه مطلب

اختلال_تغذیه_دختران_چرا_دختران_بیشتر

اختلال تغذیه دختران : چرا دختران بیشتر تحت تاثیر قرار می گیرند؟

این مورد چیزی فراتر از یک پدیده فرهنگی صرف می باشد

دکتر داگلاس بانل، به عنوان یک روان شناس بالینی و عضو هیات رئیسه در مرکز بیماری اختلال تغذیه ای مونت نیدو، یک سری دلایل محتملی را بیان کرده است که بیان می دارد اختلال های تغذیه ای یک تاثیر مضمحل کننده ای بر روی زنان جوان دارد.

ادامه مطلب

چرا_تغذیه_یک_عامل_مهمی_برای_بهبود

چرا تغذیه یک عامل مهمی برای بهبود یافتن می باشد

آیا غذا می تواند عامل ایجاد تغییرات در شخصی باشد که دوستش دارید؟

سناریوی اول:

آیا (یکی از گزینه های “پسر”، “دختر” ، “همسر” ، “شوهر” ، “همراه” و غیره را وارد کنید) شما ناراحت می باشد؟

بی احساس می باشد؟ تحریک پذیر می باشد؟ از نظر اجتماعی منزوی می باشد؟ شما در مورد افسردگی وی نگران شده اید.

سناریوی دوم:

آیا (یکی از گزینه های “پسر”، “دختر” ، “همسر” ، “شوهر” ، “همراه” و غیره را وارد کنید) شما تحریک پذیر به نظر می رسد؟

شما متوجه شده اید که وی وضعیت های روانی بالا و پایین، گسترده و سریع را تجربه می کند.

در صورتی که اختلال دو قطبی یا سایر تشخیص ها در مورد وضعیت روانی غیرمتعادل در مورد شخصی که دوستش دارید صورت بگیرد، شما نگران خواهید شد.

ادامه مطلب

تغذیه کودک

رژیم غذایی مناسب وزن کودک

برای کودکان، عادت های سالم به معنی وزن سالم می باشد

بچه ها نیازی به رژیم های غذایی زودگذر، برنامه های کاهش وزن خودسرانه و یا تمرین های شدید ندارند. چیزهای کوچکی وجود دارد که آن ها هر روز انجام می دهند که در نهایت بزرگترین تفاوت ها را ایجاد می کنند. با عادت های مناسب، می توانید فرزند خود را در وزن سالمی نگه دارید یا اگر اضافه وزن داشته باشد، به او کمک کنید.کلید این است که انتخاب های خوب برای تمام اعضای خانواده بخشی از زندگی شوند- که شامل والدین نیز می شود.

عادت سالم ۱: خوردن شام به عنوان یک خانواده.

تحقیقات نشان می دهد که خانواده هایی که با هم غذا می خورند اغلب رژیم غذایی بهتر و میزان چاقی کمتری دارند. چرا؟ وقتی در منزل آشپزی می کنید، منو غذا را کنترل می کنید، بنابراین برای همه خوردن غذای سالم ساده تر می شود. به علاوه، زمانی که بچه ها به تنهایی غذا می خورند – مخصوصا در مقابل تلویزیون- آن ها ممکن است به آنچه می خورند و مقدار آن توجه نکنند، و این باعث می شود که بیش از حد غذا ادامه مطلب

ماهی و هوش کودک

ماهی و بهره هوشی بالاتر

خوردن هفته ای یک بار ماهی با خواب بهتر و بهره هوشی بالاتر در کودکان ارتباط دارد.

براساس مطالعه ای جدید کودکانی که حداقل یکبار در هفته ماهی می خورند دارای خواب بهتری بوده و به طور متوسط نمرات ضریب هوشی آنها چهار نمره بالاتراز افرادی است که به ندرت یا اصلا ماهی نمی خورند. براساس تحقیقات دانشگاه پنیسیلوانیا و مطالعات قبلی، بین امگا۳؛ همان اسیدهای چرب در ادامه مطلب

رشد مناسب کودک شما

رشد مناسب کودک شما

سلامت نوزاد و کودک نوپا (صفر تا دو سالگی)

چگونه میتوانم بفهمم آیا وزن کودک من موجب نگرانی است سا نه؟

اگر در مورد وزن کودک خود نگران هستید، با پزشک کودک خود مشورت کنید. رشد، پیشرفت و وزن موضوعات مهمی برای بحث در طول آزمون های سلامتی نوزاد هستند. در طول دوران کودکی، متخصص رشد کودک شما را بر روی نمودار هایی که نسبت وزن به قد را نشان می‌دهد علامت خواهند گذاشت. پزشک BMI کودک شما را محاسبه می‌کند. شما می توانید از نمودارها برای پیگیری روند رشد کودک خود جهت مقایسه ادامه مطلب

پنج غذای موثر بر روان کودکان

پنج غذای موثر بر روان کودکان

همه والدین به طور ابتدایی می‌دانند که غذاها می‌توانند روی رفتار و خلق کودک آنها تاثیر بگذارند. برای مثال همه ما می‌دانیم که شیرینی جات عامل بیش فعالی بوده و می توانند باعث تحریک فعالیت زیاد شوند. اما غذاهای تغییر دهنده خلق تنها محدود به شکر نمی‌شود، عناصر دیگری نیز ممکن است در وعده‌های غذایی که ما به کودکان خود می‌دهیم وجود داشته باشند. پنج غذایی که در ادامه معرفی کرد ایم بیشترین ادامه مطلب

چاقی و وزن مناسب در کودکان

چاقی و وزن مناسب در کودکان

اگر در مورد وزن کودک خود نگران هستید با دکتر وی مشورت کنید. نمو، رشد و تغییرات وزن کودک مهمترین موضوعاتی هستند که در طول سنجش روتین کودک مورد بحث قرار می گیرند. در طول دوره نوزادی دکتر کودک، رشد کودک شما را روی نمودار هایی که نشان دهنده ی وزن مناسب برای قد می باشد ترسیم خواهد کرد. سپس دکتر کودک شما شاخص توده بدنی BMI کودکتان را محاسبه خواهد کرد. شما می‌توانید از ادامه مطلب

دستورالعمل هایی برای بهبود رژیم غذایی کودکان

دستورالعمل هایی برای بهبود رژیم غذایی کودکان

در این مقاله در ادامه مقالات تغذیه ای قبلی که در این سایت ارائه کردیم نکات دیگری را جهت بهبود رژیم غذایی کودکان شما ارائه شده اند:

در برنامه غذایی کودکتان مواد قندی و کربوهیدرات را محدود کنید. کربوهیدرات های ساده یا تصفیه شده شامل موارد زیر می باشند:

سبوس ، فیبر و مواد مغذی از قبیل نان سفید، خمیر پیتزا، پاستا، شیرینی جات، آرد سفید، برنج سفید و وعده های صبحانه ای که از غلات تشکیل شده اند. موارد ذکر شده باعث افزایش قند خون و نوسان در وضعیت روحی و میزان انرژی می شوند. کربوهیدرات های پیچیده ادامه مطلب

اهمیت صرف غذا با حضور همگی

اهمیت صرف غذا با حضور همگی

در هنگام صرف غذا سعی کنید غیر از غذای سالم، به دور هم بودن هم توجه کنید

در این سایت پیش از این هم به اهمیت خوردن غذا در کنار تمام اعضای خانواده اشاره کردیم. مجددا در این مقاله نیز به این موضوع اشاره کرده ایم.

زمانی که با افراد خانواده تان برای صرف غذا گرد هم می آیید، نه تنها برای فرزندانتان به عنوان نمونه ای عالی جهت فهم فواید غذای خانگی محسوب می شود، بلکه می‌تواند اعضای خانواده را در کنار یکدیگر جمع کند که این مسئله باعث می شود حتی نوجوانان نیز عاشق خوردن ادامه مطلب

تغذیه سالم کودکان

کودک و تغذیه‌‌‌‌‌‌ی سالم

خوردن غذای سالم می تواند کودکان را در حفظ وزن سالم، جلوگیری از مشکلات خاص سلامتی، تثبیت انرژی و تیز هوش شدن، کمک کند. همچنین رژیم غذایی سالم می تواند تاثیری عمیق بر درک ذهنی و عاطفی و رفاه کودک داشته باشد. همچنین می تواند در جلوگیری از ابتلا به اختلالاتی همچون ادامه مطلب

اهیمت حضور کودکان و خانواده هنگام غذا خوردن غذا خوردن با خانواده

اهیمت حضور کودکان و خانواده هنگام غذا خوردن

 

 

شاید شما فکر کنید که بزرگترین مزیت غذا خوردن با یکدیگر بعنوان خانواده اطمینان از سیر شدن شکم هر فرد است. با اینحال، اشتراک غذا چیزی بیشتر از تغذیه افراد به صورت فیزیکی انجام میدهد. این کار آنها را به صورت احساسی نیز تغذیه میکند و آنها را در کنار هم نگه می دارد. در این مقاله اهمیت غذا خوردن با حضور تمام اعضای خانواده و فواید آن ذکر شده است: ادامه مطلب

تغذیه کودکان نوپا و بزرگتر

 

تغذیه کودکان نوپا و بزرگتر

 

در این مقاله با هدف آگاه سازی والدین از جنبه های روانی تغذیه و اثرات آن بر فعالیت غذا خوردن کودکان نوپا و بزرگتر مجموعه ای از نکات مهم گرد آوری شده است .

کودکان نوپا(بین یک و نیم تا دو سالگی) تا حدودی قادر به استفاده از غذای خانواده و هضم آن هستند. هر ماه این امکان وجود دارد که بر توانایی های آنها برای اینکه خودشان به تنهایی غذایشان را بخورند، افزود.

ادامه مطلب

تغذیه کودکان نوپا و بزرگتر

تغذیه کودکان نوپا و بزرگتر

تغذیه کودکان نوپا و بزرگتر، در این مقاله با هدف آگاه سازی والدین از جنبه های روانی تغذیه و اثرات آن بر فعالیت غذا خوردن کودکان نوپا و بزرگتر مجموعه ای از نکات مهم گرد آوری شده است.

ادامه مطلب